اكتشف علماء صينيون، جينين في الأرز يمكنهما جعل المحصول الأساسى أكثر مقاومة للحرارة، ما يوفر طريقة جديدة لتربية المحاصيل شديدة التحمل للحرارة، وكشف باحثون من معهد شانجهاي لعلم وظائف وإيكولوجيا النبات التابع للأكاديمية الصينية للعلوم، وجامعة شانغهاي جياو تونج، عن الآلية التى يستشعر بها غشاء خلية الأرز إشارات الإجهاد الحرارى الخارجية قبل الاتصال بالبلاستيدات الخضراء، وهي العضو الذي يحدث فيه التمثيل الضوئي لتنظيم تحمل الحرارة.
ويمكن أن تتسبب الحرارة الزائدة فى إتلاف البلاستيدات الخضراء للنبات، فعندما تتجاوز درجات الحرارة مستويات التحمل المعتادة للمحصول، فإن غلّاته تميل إلى الانخفاض.
